CURRY

Usos:

El curry en la cocina puede ser usado de varias formas: Las salsas de curry son apropiadas para acompañar arroces, verduras y carnes, especiando un guiso o estofado, o simplemente espolvoreando la mezcla como una especia más.

En la línea fitoterapéutica es utilizado para:

• Prevenir el alzhéimer
• Mejorar la digestión
• Tiene efectos antioxidantes
• Reduce la inflamación
• Fortalece el sistema inmunitario
• Minimiza los síntomas de artritis
• Tiene propiedades anticancerígenas
• Retrasa el envejecimiento