Presentaciones
- Comino entero
- Comino molido
Usos:
El comino es un condimento que se añade a guisos y salsas como el curry , en la gastronomía española, el comino es fundamental a la hora de preparar los mojos canarios, gazpachos españoles, varios tipos de embutidos como la morcilla de Burgos, garbanzos, guisos de carne, cremas de verduras, entre otros.Además, es una planta medicinal que facilita la digestión, ayuda a evitar los gases y a bajar los triglicéridos.
