Presentaciones
- Cilantro en escamas
- Cilantro molido
- Semillas de cilantro
- Semilla de cilantro molida
- Semilla de cilantro tisana
Usos:
Se utiliza como condimento ya que aporta un aroma especial a los platos, embutidos, curry, conservas, encurtidos, acompaña guisos de carne y pescado. En la industria fitoterapeutica es utilizada por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas, antihelmínticas y antimicrobianas.
